我靠美食系统躺平[系统]
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第59章

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但这个经营管理的问题,她们还真不懂,“要不问问唐鑫?”,体制内的起码有个打听的方向吧,他们这些小伙伴们还真没有一个家里跟餐饮业有关系的。

一周后,郑诗雯跟简兮聊了聊,如果简兮打算开饭馆的话,就还是要正规的走流程,如果只是他们几个认识的聚餐的话,可以先就这么着。郑诗雯私下跟简兮也说,不知道这是不是大家回来之后还有一点新鲜感,万一弄了两次大家又没兴趣了,办一堆手续就是白费功夫。

简兮是真的没有开饭馆的要求,但是呢也想时不时地的做做菜,不要荒废了这个系统和自己学到的手艺,反正算是自己的聚餐,就先试一段时间呗。

郑诗雯得到简兮的答复之后兴冲冲的联系大家,简兮立马看到了自己微信里出现了一个新群“华夏饕餮潭州小分队”。

rn【同志们,这周末有空聚餐么,大厨已经同意了!!!】

rn【想来的接龙啊,地址到时候通知大家。】

rn【群接龙:1.郑诗雯】

y【郑老师,我非常欣赏你这个效率[叼烟][叼烟][叼烟]】

y【群接龙:1.郑诗雯

2.杨凯一】

· 【[期待的眼][期待的眼][期待的眼]】

· 【群接龙:1.郑诗雯

2.杨凯一

3.欧琳】

……

第39章

周末,在市郊的一间300来平的复式里,简兮开始准备今天的聚餐,虽然回国了,物价有所降低,但价格并没有腰斩,郑诗雯让每个了200的活动经费,而且这回她和徐京墨还一定要,因为简兮已经不是跟她们合租了,不存在用房租抵扣的事。

要说简兮能赚到多少钱,那还真的不多,今天的肘子买过来就要百来块钱,加上鲍鱼、牛什么的零零总总,买菜就花了七八百。

好在徐京墨家里非常热的提前把卫生搞好,之前房子里没有准备的厨具也都备齐了,常见的调料都让家里的阿姨购置了一份,简兮周三过来看了后续自己又买了一点补充的东西,这周才能开始营业。

本周主打就是卤肘子等卤味,离开波士顿之前,大家吃的都还是初级菜谱版本的卤味,虽然当时亚米卤味开业的时候大家都送了花篮,但很多确实还没有吃过自己正在卖的中级菜谱版本。一些高端的食材比如鲍鱼,虽然现在不好在店内进行

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